Özen Kurşun
Mehmet Demirci
Fikri Başoğlu İsmet Şahin Mihriban Korukluoglu Vildan Uylaşer Arzu Akpınar Bayizit Ö Utku Çopur
Nihat Akın
Özlem Kızılırmak Esmer
Sibel Milci Hasan Yaygın
Oğuz Gürsoy Özer Kınık
Adnan Türksoy
Nesrin Serin
Ünsal Çakmaklı
Sibel Karakaya
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Akademik Gıda (Academic Food Journal) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).